O IFMT São Vicente, através da Coordenação de Extensão, realizou entre os dias 06 e 08 de junho o curso de Treinamento de "Produção Caseira e Conservas Vegetais e Hortaliças".
A qualificação teve a participação de 11 alunos, sendo que 10 são IFMT Câmpus Bela Vista e um da comunidade local.
Realizado em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), o curso teve como instrutora a professora Suzana Magda Pimenta.
Durante as aulas práticas os alunos produziram pasta de alho, conservas de pepino, de abobrinha, de beterraba, de cenoura, massa de tomate, catchup, entre outros produtos.
Também na área da alimentação, deve ser realizado em breve o curso "Processamento de Frutas", porém ainda sem data definida.
